À la Cartekaart
BILL’S SEASONS (Seizoenskaart)
Wij werken momenteel aan een nieuwe seizoenskaart.
Binnenkort kunt u de nieuwe seizoenskaart op deze pagina vinden.
Volg ons op facebook voor nieuws.
STARTERS
BREAD COMPLETE 
€ 7,85
Brood met sausjes, dippers en kruidenboter
FISHERMANS COMBINATION
€ 11,50
Gerookte zalm, forel en garnalen *
LOOKOUT MOUNTAIN
€ 10,50
Tomatencarpaccio met couscoussalade en olijven
SMOKEY TENDERLOIN
€ 12,25
Gerookte ribeye en gebakken gamba’s in knoflook
PINKERTON’S CLASSIC BEEF
€ 12,00
Carpaccio, Parmezaan, Pijnboompitjes, sla, truffel dressing
IOWAN GRILLED CHICKENWINGS
€ 9,75
Gegrilde kippenvleugels met een pittige saus
TEXAS SHRIMPS
€ 11,75
In knoflook gebakken gamba’s met een pittige saus *
CODY’S SALTY CLAMS
€ 11,25
Gebakken mosselen in knoflook, room en bosuitjes *
* Met Brood
SALADS
INDIANA HARVEST
€ 10,50
Olijven, zontomaatjes, fetakaas, pijnboompitten en mosterddressing
GREAT LAKES
€ 11,75
Frisse salade met gerookte forel
MISSISSIPPI DELTA
€ 11,75
Gerookte zalm, kappertjes, rode ui en limoenmayonaise
SOUPS
GUIDE’S TOMATO SOUP
€ 6,25
Licht gebonden tomatensoep met room en basilicum
SCOUTS ONION SOUP
€ 6,25
Pittige uiensoep, spekjes met cheddar kaas gegratineerd
STRAIGHT ‘N FAMOUS GRILL
BUFFALO’S SHORT RIBS
€ 18,50
Portie spareribs ± 400 gram
BUFFALO’S LONG RIBS
€ 23,75
Royale portie spareribs ± 800 gram
GREAT PLAINS BURGER
€ 18,75
Burger met bacon, uienringen en cheddarkaas
LADIES STEAK
€ 24,75
Boterzachte haasbiefstuk ± 150 gram
BUFFALO’S STRIPLOIN
€ 22,50
Lendesteak met klein randje vet ± 250 gram
SCOUTS MAGICAL RIBEYE STEAK
€ 32,50
Royale met vet doorregen steak van ± 400 gram
ANNIE’S FILLET STEAK
€ 32,50
Boterzachte haasbiefstuk ± 230 gram
RAILWORKERS T-BONE
€ 32,75
Onvervalste T-bone steak van ± 450 gram
KANSAS MIXED GRILL
€ 26,75
Gegrilde lamsrack, runder lende en spareribs
UTAH LAMBS RACK
€ 32,50
Gegrilde lamsrack met knoflook gemarineerd
COUNTRY SPECIAL
€ 19,75
Gegrilde maiskipfilet met zoetzure saus
PORKEY’S PEN
€ 20,50
Varkenshaas, bacon en bospaddestoelensaus
HUNTERS SPEER
€ 25,75
Spies van ossenhaas, kalfsoester en paprika
Bij al onze steaks en hoofdgerechten serveren wij standaard een aardappel garnituur, groene salade en kruidenboter
SEAFOOD
CANADIAN GRILL
€ 20,75
Gegrilde zalmfilet met garnalen en kruidenboter
PACIFIC SAILOR
€ 21,50
Gebakken kabeljauwfilet geserveerd met een aioli
Bij al onze steaks en hoofdgerechten serveren wij standaard een aardappel garnituur, groene salade en kruidenboter
VEGETARIAN
CREAMY COLORADO
€ 19,50
Romige fusilli met artisjokharten en paprika
SCENIC BYWAY PIE
€ 21,50
Taartje gevuld met fetakaas en spinazie
VEGETARIAN CREATION
€ 22,50
Vegetarische verrassing van onze koks
SIDE ORDERS
BAKED POTATOES
€ 4,00
Gebakken aardappels
JACKET POTATO
€ 4,00
Gepofte aardappel, crème fraiche en cheddar kaas
FRIES
€ 3,50
Extra friet
CORN ON THE COB
€ 4,00
Gegrilde maiskolf met honing
BAKED MUSHROOMS
€ 4,00
Gebakken champignons
TODAY’S VEGETABLES
€ 4,00
Verse groenten van de dag
COLD SAUCES
€ 3,00
Knoflooksaus of kerriesaus
WARM SAUCES
€ 3,00
Bospaddestoelensaus of pepersaus
BILLY BOBS KIDS MENU
JOLLY JUMPER SOUP
€ 4,50
Romige tomatensoep
RATAPLAN CHICKEN WINGS
€ 5,50
Gekruide kippenvleugeltjes van de grill
JOE DALTON’S BURGER
€ 10,50
Een echte gevangenisburger
JACK DALTON’S RIB
€ 10,50
Een dappere sparerib
WILLIAM DALTON’S CHICKEN
€ 10,50
Vogelvrije kipfilet
WILD WEST SUNDAE
€ 4,75
Kinderijs met een verrassing
LUCKY LUKE’S DINNER
€ 18,50
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht
Alle cowboys & cowgirls krijgen friet, appelmoes en mayonaise bij een hoofdgerechtje
DESSERTS
BUFFALO’S NEXT
€ 8,50
Chocoladebrownie, vanillesaus en slagroom
BILL’S DELICIOUS
€ 9,75
Proeverij van diverse nagerechtjes van het seizoen
NUTS ON ICE
€ 8,50
Walnotenijs, vanille ijs, caramelsaus en een kletskop
STRAWBERRY DELIGHT
€ 8,50
Twee soorten vruchtenijs, gemarineerde aardbeien en slagroom
TRIPLE TREASURE
€ 8,50
Drieluik van chocolademousse, Crème Brûlée en caramelijs
BLACK & WHITE
€ 7,75
Vanille ijs met warme chocoladesaus en slagroom
SPECIAL COFFEES & TEAS
THE TEA VARIETY
€ 2,50
Diverse soorten thee
FRESH MINT TEA
€ 3,50
Verse muntthee
COFFEE
€ 2,50
Koffie
CAPPUCCINO
€ 3,00
Cappuccino
ESPRESSO
€ 2,50
Espresso
COFFEE DÉCAFÉ
€ 2,50
Cafeïnevrije koffie
MARBLED MILK
€ 4,00
Latte Macchiato
BILL’S COFFEE
€ 8,00
Koffie met Tequila
IRISH COFFEE
€ 8,00
Koffie met Ierse Whisky
FRENCH COFFEE
€ 8,00
Koffie met Grand Marnier
D.O.M. COFFEE
€ 8,00
Koffie met D.O.M. Benedictine
MYSTERY COFFEE
€ 8,00
Koffie met Grand Marnier en Kahlua
KISS OF FIRE COFFEE
€ 8,00
Koffie met Cointreau en Tia Maria
ITALIAN COFFEE
€ 7,50
Koffie met Amaretto
SPANISH COFFEE
€ 7,50
Koffie met Licor 43
= Vegetarisch
Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons!